Грибы Шиитаке

Грибы шиитаке – легенда восточной медицины и кухни, есть сведения об их использовании тысячи лет назад. В дикой природе они встречаются в лиственных лесах на юго-востоке Азии, но искусственно выращиваются по всему миру. Такую популярность шиитаке заслужили не только отличными вкусовыми качествами, но и целебными свойствами.

Купить их в сушеном виде можно в нашем интернет-магазине. Это экологически чистый продукт, бережно собранный и упакованный. Его можно использовать разными способами, в том числе для приготовления настойки

Лечебные свойства

1. Одно из самых ценных веществ в грибах шиитаке – полисахарид лентинан. Он стимулирует выработку особых клеток иммунитета, способных атаковать в том числе и раковые клетки для эффективной борьбы с доброкачественными и злокачественными опухолями. В целом это высокоэффективный иммуностимулятор, который полезен при лечении любых заболеваний и их профилактики.
2. Противовирусные свойства гриба позволяют бороться даже с гепатитами B, C и D.
3. Антигистаминные вещества эффективны при всех видах аллергии.
4. Снижает уровень сахара и холестерина в крови, помогает похудеть.
5. При наружном использовании восстанавливает клетки кожи, омолаживая ее.
6. Витамин D, а также другие витамины, аминокислоты и фитонциды в составе снижают стресс, укрепляют сердечно-сосудистую систему, способствуют нормализации гормонального фона и активизации защитных сил организма.